Хитрая хозяйка () Куриные рулетики с овощами и творожным сыром

✅Ингредиенты: -2 филе куриной грудки -Болгарский перец (желтый и красный) ⠀ ✅Начинка: -100 гр творожного сыра -1 ст.л Сметаны -1 зубчик чеснока -Пучок зелени -Соль и перец по вкусу. ⠀ 1. Болгарский перец немного обжарить(минуты 2) на оливковом масле чтобы он приобрёл аромат и сливочный вкус. 2. Каждую половинку грудки разрезать на 2-3 примерно одинаковых пласта. Каждый пласт хорошо отбить молотком для мяса, уложив между двумя слоями пищевой пленки. Толщина отбитого куска мяса должна быть около 5 мм. 3. Для начинки вилкой смешать творожный сыр с рубленой зеленью, пропущенным через пресс чесноком и сметаной. Посолить и поперчить по вкусу. Начинка готова. 4. Выложить начинку и болгарский перец свернуть в рулет. Противень смазываем маслом и выкладываем рулетики. 5. ‼️На видео я забыла это показать.Рулетики смажьте сметаной и посыпьте сверху немного приправой для курицы. 6. Отправляем в разогретую духовку 180’С на 20-25 минут до золотистого цвета.