Лазанья рецепт Секрета приготовления
Лазанья рецепт приготовления с мясным фаршем. Ингредиенты для рецепта лазаньи: Макаронные изделия - листы лазаньи готовые сухие 1 упаковка. Сыр твердых сортов.
Болоньезе на лазанью: Мясной фарш 700 - 900 грамм (говядина свинина) 50/50. Грибы по вкусу любые у нас грибная икра. Помидоры 3-5 шт. или томатная паста и т.д. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 1 зубчик. Базилик, петрушка, итальянские специи и соль по вкусу.
Соус бещамель: Молоко - 1000 мл, сливочное масло - 100 г, мука - 100 г, мускатный оре