Рецепты | Заготовки | Соленья

Заготовки на зиму – это не только традиция, но и настоящее искусство. Готовьте перцы в масле по маминым рецептам, чтобы порадовать близких. Мой муж умолял о добавке, так что запаситесь банками! 😍 Для приготовления: 1. Возьмите 2 кг перца, нарежьте на четвертинки. 2. 1 головку чеснока порежьте. Маринад: - 0,4 л воды - 0,4 л растительного масла - 180 г сахара - 1,5 ст. л. соли - 1-1,5 ст. л. уксуса 70% - 10-15 горошин перца Варите 5-15 минут, разложите по банкам и укутайте. Да пребудет с вами вкусная зима! ❤️🔥