За 1 день! Малосольные огурцы с горчицей

Быстрые маринованные огурцы с горчицей. простая, малосольная и хрустящая закуска! Для приготовления нам понадобятся огурцы, небольшая луковица, лавровый лист, горчица, уксус, растительное масло, соль с сахаром и черный перец. Все пропорции смотрите в конце ролика или в описании к видео. ------------------------------------------------- Наш сайт: Вконтакте: Одноклассники: Twitter: Яндекс.Дзен: Инстаграм: ------------------------------------------------- ИНГРЕДИЕНТЫ: Огурцы - 500 гр. Лук - 1 шт. Лавровый лист - 2 шт. Горчица - 2 ст.л. Уксус 9% - 3 ст.л. Растительное масло - 6 ст.л. Соль - 1 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Черный перец - по вкусу МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ С ГОРЧИЦЕЙ: 1) У промытых огурцов срезаем кончики, луковицу нарезаем полукольцами. Каждый огурце протыкаем вилкой для быстрого засаливания. 2) В миску наливаем растительное масло, засыпаем сахар, соль, горчицу в зёрнах для легкого вкуса или обычную чтобы огурцы получились ядрёными. Перемешиваем и прогреваем. Сверху выкладываем огурцы, засыпаем луком и перчим по вкусу. Добавляем лавровый лист, перемешиваем и заливаем 100-150 мл. воды. Продолжаем готовить на средней температуре 5-10 минут, чтобы жидкость кипела. Со временем, огурцы изменят цвет, это и будет означать, что они готовы. проверяем чтобы они потемнели со всех сторон, снимаем с плиты и заливаем уксусом. Далее, отправляем засаливаться на один день в прохладное место. На следующий день они уже будут довольно насыщенными по вкусу! Приятного аппетита и поставьте лайк если вам понравился этот рецепт, делитесь вашими отзывами в комментариях и подписывайтесь на наш канал если еще не подписаны! #МалосольныеОгурцы #БыстрыеОгурцы