Эти БАКЛАЖАНЫ разлетаются со стола Первыми! Шикарный рецепт! Очень вкусные маринованные баклажаны!

#салатизбаклажанов #баклажанырецепт #маринованныебаклажаны --------------------------------------------- ✅ Подпишитесь на канал 🔔 Нажмите на колокольчик, для того, чтобы не пропустить новые видео . --------------------------------------------- ⚜Маринованные баклажаны с овощами 🔹️Ингридиенты: Баклажаны- 800-1000гр. Морковь- 1шт. Лук- 1шт. Болгарский перец-1 шт. (у меня 2 маленьких) Чеснок- 3-4 зубчика Петрушка и укроп- небольшой пучок Уксус 9%- 2 ст.л. Вода- 2 ст.л. Сахар- 1,5-2 ч.л. Соль- 1 ч.л. Баклажаны нарезать кружочками, я нарезала полукольцами, так как баклажаны были крупными. Морковь натереть на терке, для “моркови по-корейски“. Лук нарезать перьями, а болгарский перец соломкой. Далее в сковороду налейте масло, разогрейте, и обжарьте овощи 3-4 минуты. Уберите сковороду с огня. Добавте измелченный укроп и мелко порезанную зелень. Перемешайте, и оставьте до полного остывания. Баклажаны обж