Շերտավոր խմոր..Слоёное Тесто Быстрого Приготовления
Բաղադրատոմս
5 ձու.
2 ճ. գդալ քացախ
1 թեյի գդալ աղ
50 մլ. ձեթ.
50մլ.օղի
1 լիտր գոլ ջուր
2 կգ. ալյուր:
3 հատ մարգարին.
Ингредиенты
Мука - 2 килограмм
Сливочное масло или маргарин - 750 грамм(3 пачки)
Яйца - 5 штуки
Соль - 1 чайная ложка
Уксус - 2 столовые ложки
водка 50 мл.