Você conhece o chá clássico indiano? Não, então você precisa assistir esse vídeo até o final 🎬
A nossa sommelière de chá, Helena Leigue, compartilha a sua receita de Masala Chai, uma combinação de chá preto com especiarias e leite.
O resultado é uma bebida super aromática, termogênica e rica em nutrientes, perfeita para tomar em qualquer época do ano, seja nos frios e até mesmo nos quentes, pois ajuda a regular a temperatura corporal. 😊
Ingredientes da receita indiana de Masala Chai:
6 cravos
2 unidades de anis estrelado
2 unidades de canela em pau
5 unidades de cardamomo
1 colher de chá de gengibre em pó (pode substituir por fatias de gengibre)
4 unidades de pimenta preta
1 colher de sopa de chá preto
400 ml de água
200 ml de leite (vegetal ou animal)
3-4 colheres de sopa de açúcar
Modo de Preparo
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