Курица “Пармиджано“

Курица “Пармиджано“ (англ. “chicken parmigiana“) - популярное итало-американское блюдо. Представляет собой филе куриной грудки, обжаренную в панировке, с топпингом из томатного соуса и сыра. Это несложное блюдо из недорогих, доступных ингредиентов. Внешне оно яркое и аппетитное. Если вы не очень любите куриную грудку из-за ее сухости, попробуйте это блюдо. Это невероятно вкусно! Ингредиенты: Филе курицы - 800 гр. Оливковое масло - 2 ст.л. (смазать противень) Яйца - 1-2 шт. Панировочные сухари “Панко“ - 1 стакан Тертый сыр “Пармезан“ - 1/2 стакана Сушеный орегано - 1 ч.л. Чесночная пудра - 1/2 ч.л. Соль - 1 ч.л. Черны перец - 1/2 ч.л. Соус “Маринара“ - 5-6 ст.л. Сыр “Моцарелла“ тертый - 1 стакан ▼Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ: 1. Закуски и соусы 2. Бутерброды и перекусы 3. Идеи для завтрака, не сладкая выпечка, блины