Грибной тарт на картофельном тесте.

Мой канал : Вкусняшки от Наташки: ***************** Грибной тарт на картофельном тесте. ***************** Вес всего тарта – 1630 гр., общая калорийность - 2575 ккал., в 100 гр - 158 ккал., Белки – 7,2 гр., Жиры – 7,8 гр., Углеводы – 14,2 гр. ****************** Ингредиенты: Для теста: *********** Отварной картофель – 550 гр., (можно использовать вчерашнее пюре) Сыр «Российский» 50% - 50 гр., Яйца куриные (1 шт.) – 60 гр., Мука пшеничная в/с – 160 гр., Для начинки: ********** Подсолнечное масло – 20 гр., Лук репчатый (1 шт.) – 100 гр., Грибы шампиньоны – 700 гр., Соль – 1 чайн. лож. Чёрный молотый перец – 1/3 чайн. лож., Копчёная свиная шея – 150 гр., Для заливки: ********** Яйца куриные (2 шт.) – 120 гр., Натуральный йогурт 3,4 % - 125 гр., Сметана 20% - 50 гр., Соль ½ чайн. лож. Сливочное масло чтобы смазать форму. ************ Вкусный от