КЛАФУТИ

“КЛАФУТИ“ Ингредиенты: 📌 4 яйца 📌 60 гр сахара 📌 50 гр слив.масла 📌 Щепотка соли 📌 200 мл молока 📌 100 гр муки 📌 4 персика 📌 1 ст.л слив.масла (для формы) 📌 1 ст.л сахара Смешать яйца сахар, растопленное сливочное масло, соль, молоко и потом добавить муку, перемешать. Тесто получается жидким, так и должно быть. Персики порезать. Форму смазать сливочным маслом и присыпать сахаром. Положить персики и залить тестом. Выпекать в разогретой до 200 градусов 15 минут, потом убавить до 180 градусов и выпекать ещё 15 минут. Сверху присылать сахарной пудрой, подавать с мороженым 🍦