СЛОЕНАЯ САМСА | ҚАТПАРЛЫ САМСА | ОРИГИНАЛ РЕЦЕПТ

🍴МІНСІЗ САМСА РЕЦЕПТІСІ: Қамырына: ◽️Жылы су - 200мл; ◽️Тұз - 1 ш.қ.; ◽️Сұйық май - 2 а.қ.; ◽️Ұн - 400/450гр Ортасына жағуға: ◽️Сары май - 100гр Салмасына: ◽️Тартылған ет ◽️Пияз ◽️Картоп ◽️Асқабақ ◽️Тұз ◽️Бұрыш 🔸️🔸️🔸️🔸️🔸️🔸️🔸️🔸️🔸️🔸️🔸️🔸️🔸️🔸️🔸️🔸️ 🍴РЕЦЕПТ ИДЕАЛЬНОЙ САМСЫ: Для теста: ◽️Теплая вода - 200 мл: ◽️Соль – 1 ч.л.; ◽️Подсолнечное масло - 2 ст.л.; ◽️Мука - 400/450гр Для смазывания: ◽