Как построить эффективную систему закупок в HoReCa?
Ольга Каненкова, президент Ассоциации Профессионалов по Управлению Закупками (AРРМ)
Александр Рожниковский, основатель Грабли box и Грабли food bar, СЕО основной компании АО «Гастрономическая академия Рожниковского» (фабрика и кондитерского производство)
Елена Казакова, эксперт АРРМ, Директор по стратегическим закупкам, Руководитель направлений FOOD/ NON-FOOD, ВЭД сети ресторанов «КОФЕМАНИЯ» (2005-2023)
Ольга Новикова, руководитель службы закупок Radisson Blu Leninsky
Екатерина Иванова, руководитель направления по снабжению отелей курорта «Красная Поляна»
Сергей Марухленко, директор департамента проектных продаж компании «Торговый Дизайн»
00:00 – Приветственные слова Муханова Станислава, исполнительного директора «ПИР Экспо».
05:39 – «Развитие рынка через трансформацию сообщества», Ольга Каненкова, президент Ассоциации Профессионалов по Управлению Закупками (AРРМ)
36:33 – Эффективные закупки: 3 основных сдерживающих фактора
57:19 – Закупщик и Внутренний заказчик: как выстроить эффективную коммуникацию
1:21:59 – Эффективность в закупках для Заказчика, для Закупщика и для Собственника
1:38:06 – Закупщик и Поставщик – секрет долгосрочного успешного сотрудничества
6 views
1129
403
4 days ago 00:19:13 2
КАК РАЗБОГАТЕТЬ КОЗЕРОГУ?
5 days ago 00:19:20 2
Кто украл миллиарды? Самые громкие аферы 21 века.
1 week ago 00:18:59 15
Вы обязаны дать себя ограбить! Так выстроена система! Как заставить чиновников работать?
1 week ago 00:00:34 1
ГАЗПРОМ примет на работу ВСЕХ ЖЕЛАЮЩИХ, НА ЛЮБУЮ ЗАРПЛАТУ! Лайфхак! Раскрыватор #валерийовечкин
2 weeks ago 00:33:30 1
Высшая форма человека - его цели и задачи в строительстве БЦ (С. Грошев)
3 weeks ago 01:04:34 1
“Судьи“ строят баррикады!))))) Общественный КОНТРОЛЬ ПРИШЕЛ в “суд“. Оглашается ... ПРИГОВОР!)))))
3 weeks ago 00:16:37 1
ДОПОТОПНЫЙ САНКТ-ПЕТЕРБУРГ КОТОРОМУ 12000 ЛЕТ! Древний город славян Винета которой откопал Петр I
3 weeks ago 00:24:33 1
как круто ПОКРАСИТЬ ВИДЕО В PREMIERE PRO / начни красить быстро и легко
3 weeks ago 00:20:01 1
Звукоизоляция и шумоизоляция в деревянном доме - как правильно сделать
4 weeks ago 00:26:07 8
Строительные хитрости. Самый быстрый монтаж шпилек. Анкера DKC и многое другое.
4 weeks ago 00:57:56 1
Как купить масло | Благоразумные и безрассудные девы | Проповедь
4 weeks ago 03:26:43 1
💔😢Променял на МОЛОДУЮ ЛЮБОВНИЦУ. Изменить судьбу | ЛУЧШИЕ ДРАМЫ | МЕЛОДРАМЫ 2024
1 month ago 00:16:37 1
Обзор УЗИ аппарата Mindray Consona N7
1 month ago 00:13:19 4
Встречайте БАМ 3.0. Началась стройка, которая изменит Россию
1 month ago 00:33:48 1
ГЛАВНАЯ ОШИБКА в отношениях, которая ВСЁ ПОРТИТ... Александр Меньшиков
1 month ago 00:04:39 1
Леонид Ивашов: Куда мы движемся и какой общественный строй формируется у нас !
1 month ago 00:50:08 1
Стратегия Сталина. Юрий Жуков
1 month ago 01:05:17 1
КАК Построить Дешевый ДОМ Своими Руками | Весь путь от нуля до новоселья
1 month ago 01:04:03 38
Почему мы решили свалить из Германии через 2 года? Зачем и куда - У нас был план!