Готовим СЫРники

Посвящается всем, кто когда-либо подолгу думал о составе СЫРников. Ингредиенты: 🧀 яйцо 🧀 творог (200гр.) 🧀 сахар (1 ст/л.) 🧀 мука (1ст/л.) 🧀 соль (щепоточка) 🧀 масло для жарки Рецепт приготовления: Творог тщательно растереть с сахаром и солью так, чтобы не было комочков. Добавить ванильный сахар, яйцо, муку и вымесить однородное тесто. Творожное тесто скатать на присыпанной мукой поверхности в колбаску диаметром примерно 5 см. Разрезать на кружки толщиной 1,5 см. Обвалять в муке. Разогреть в сковороде рас