Песочный пирог

Ингредиенты: Тесто на 2 пирога (23 см) Мука - 300 гр Масло сливочное - 150 гр Разрыхлитель - 1 ч.л Соль - 1/2 ч.л Ванилин (по желанию) Сахар - 2 ст.л Яйцо - 1 шт Для заливки: Сметана - 200 гр Яйцо - 2 шт Сахар - 100 гр 1. Замешиваем тесто. Даём отдохнуть 30 минут. 2. Делим тесто на 2 части. Если будете посыпать сверху, то ещё 50гр для крошки. 3. Раскатываем тесто и распределяем в форму, оставляя высокие бортики. 4. Выкладываем начинку и посыпаем крошкой. 5. Готовим второй пирог. Смешиваем массу для заливки 6. Распределяем по форме, что бы заливка распределилась равномерно и выпекаем. 7. Отправляем выпекать при 160 гр на 20-25 минут до золотистого цвета. 8. ✅Готово! 9. Приятного аппетита ! Жду ваших фотографий как приготовите!♥️ 🔅Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки 📌, оставьте любой смайл в комментариях ♥️. Это поможет в продвижении публикации, чтобы у