Рулет с абрикосовым повидлом ... и мой любимый английский чай

2 яйца, 0.5 стакана сахарного песку, 1 стакан мацони с 1 ч. ложкой соды, 1 стакан муки. Смазать противень, печь на медленном огне, чуть порозовеет - снать, смазать повидлом, скатать, посыпать сахарной пудрой. Bon appetite!!!!