МНОГО Лет так пеку пироги и пирожки: 10 мин на тесто и 5 на начинку! А Вы не знали! Пирог Сметанник
Любите Чизкейк, но готовить в домашних условиях по классическому рецепту сложно и дорого, тогда данный рецепт пирога “Сметанник“ к чаю Вам точно понравится! Выпечка в духовке из быстрого дрожжевого теста «20 минут» легкая заливка из ягод по сезону и сметаны, которая дополняет выпечку и превращает в подобие торта (только все намного проще). Тесто универсальное, то есть подойдёт для любой выпечки: пироги, булочки, пирожки и даже пицца (только количество сахара меняем в зависимости от вида изделия). Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇
👇Что еще можно испечь из этого теста👇
🔥Пирожки
🔥Пирог с капустой
🔥Домашняя большая пицца
🥛*стакан объемом 200 мл используется для измерения продуктов
✅ Ингредиенты для теста:
молоко 3,5-4% теплое (36-38°C) - 70 г = 7 ст.л.
вода теплая (36-38°C) - 60 г = 6 ст.л.
дрожжи обычные сухие - 10 г = 2 ч.л.
сахар (по вкусу) - 20 г = 4 ч.л.
соль - 9 г = 1 ч.л.
кефир 2,5% - 150 г = ¾ стакана*
сливочное масло 82% (растопить) - 100 г = 10 ст.л.
мука - 500 ( /-) г = примерно 4 стакана*
✅Начинка:
яйцо куриное - 190-200 г = 4 шт.
сахар - 140 г = 7 ст.л.
сахар ванильный - 10 г = 2 ч.л.
сметана от 15% и выше - 400 г = 2 стакана*
✅Дополнительно:
яйцо - 24 г = 0,5 шт.
вода - 2,5 мл = 0,5 ч.л.
свежие ягоды (малина, смородина, вишня)
❗ Диаметр формы: 28-30 см
🌡Температура выпечки: 180 °C / 392 °F
⏲Время выпечки: 40 ( /-) минут
❗ Наш ВТОРОЙ канал о еде «Гарантия Вкуса» @garantiya_vkusa
❗ Наш семейный влоговый канал @AnastassiyaHONEYLife
🔥 Подписывайтесь на наш канал, следите за новыми интересными рецептами, находите для себя что-то новое даже в старых или известных вам рецептах, пишите комментарии и приятного просмотра с удачным приготовлением после!
👇 Нас можно найти ЗДЕСЬ👇
🛑КАНАЛ НА Дзене
🍒Инстаграм
🍇Вконтакте
🍒Одноклассники
🛑Телеграм канал
🍇ТикТок @edanalyuboivkus
🛑Наш сайт
✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@
#чизкейк #сметанник #пирог #еданалюбойвкус #рецепты #рецептпирога #выпечка #малина
1 view
0
0
15 hours ago 00:18:18 1
Как научиться играть на гитаре за 7 ДНЕЙ? СЕКРЕТНЫЙ СПОСОБ
4 days ago 00:13:50 0
Лжец с Первого канала. Как живет пропагандист Шейнин, который обманывает россиян
4 days ago 00:05:46 2
Обидеть человека так легко...Елена Ваймер
4 days ago 00:22:28 0
Вот что такое Сталинградская битва на самом деле
5 days ago 00:16:19 1
Америка ГОТОВА УДАРИТЬ по РФ? Сенат США против Путина! Кремль ПЫТАЕТСЯ НАТРАВИТЬ Трампа на Украину
5 days ago 01:25:05 0
ПОЖИЛЫЕ ВСЕГДА ДЕЛАЮТ эти 7 Ошибок, Когда Пьют УТРОМ ВОДУ / ЭТО ОПАСНО!
5 days ago 02:01:28 19
Агенты спецслужб шантажировали и вербовали 40 лет | Историческое расследование
6 days ago 00:14:04 1
Почему «Локомотив» — это хоккейная «Барселона»? | Видеоэссе
7 days ago 00:03:56 0
ВИА ГРА - GALILEO (Lyric video)
7 days ago 00:08:08 1
Видео Никиты Михалкова разлетелось по сети. В зале аж воздуха в грудь набрали! 25 лет назад было...
1 week ago 00:11:28 63
178. 🌐🗝️Грандиозное Формирование Новой Ветки Реальности.🗝️🌏
1 week ago 00:02:52 3
Ярославские травматологи отметили профессиональный праздник
2 weeks ago 00:02:41 1
Я готовлю это каждый раз, когда у меня нет времени. Всего 4 ингредиента❗️ Просто и экономно! ОМЛЕТ
2 weeks ago 00:02:44 1
Это так вкусно и просто, что можно готовить каждый день! Блюдо из картофеля и яиц
2 weeks ago 00:19:09 1
Открытие архивов Ватикана может стать настоящим «Судным днем».
3 weeks ago 00:28:11 2
ЕСЛИ ВЫ ЭТО СЪЕДИТЕ, ТО ОСТРЕТЕТЕ | Доктор Лео Рошаль
3 weeks ago 01:03:48 1
Военный ночной парад в Минске! // 80 лет Великой Победы! // 9 Мая, 2025
3 weeks ago 00:02:56 1
Курица с картошкой в духовке // Запеченные окорочка // Куриные бедра в духовке
3 weeks ago 02:51:36 18
Россия до революции: как ели, пахли, развлекались и разводились / вДудь
3 weeks ago 00:10:37 3
Как советский ГАЗ М-20 “Победа“ стал польской “Варшавой“. Что изменилось?
4 weeks ago 01:25:37 13
ИСПОВЕДЬ ВЛАДА ТОПАЛОВА. О ЧЕМ ПРИНЯТО МОЛЧАТЬ. И еще: о причинах распада SMASH! и ТРАВМАХ ДЕТСТВА
4 weeks ago 00:15:56 1
СКАЗКА ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ “ВИЗИТ К КОЛДУНЬЕ“
1 month ago 00:01:01 1
Smokey, Chris Norman. I’ll meet you at midnight. Моя самая любимая песня много много лет.