Пышные марокканские блинчики
Таких вкусных блинчиков я еще не пробовала!
НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
- 300 мл тёплое молоко
- 300 мл тёплая вода
- 125 г манка
- 300 г мука
- 1 ст л сухие дрожжи
- 1 чл разрыхлитель
- 1 яйцо
ГОТОВИМ БЛИНЧИКИ:
Смешиваем тёплую воду и молоко, добавляем дрожжи, мёд, можно заменить на сахар.
Добавляем соль, яйцо, манку, муку и разрыхлитель и оставляем в теплом месте на 30 - 60 мин.
Жарим на сухой сковороде 1 минуту с одной стороны и 15 секунд с другой.
Смазываем сливочным маслом, подаём с мёдом, сметаной или вареньем.
-----------------------------------------------------------------------
© Хозяюшка/Рецепты/Советы/Лайфхаки