ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ ПРОСТОЙ И БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ. ОЧЕНЬ ВКУСНО! #fantfood

СЫТНОЕ И ПОЛЕЗНОЕ БЛЮДО ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ. ТАКИЕ ЖЕ ВКУСНЫЕ КАК ОБЫЧНЫЕ ГОЛУБЦЫ, ТОЛЬКО КАПУСТА СПРЯТАНА ВНУТРЬ, ПОЭТОМУ ДЕТИ НЕ ЗАМЕТЯТ ПОДМЕНЫ, А МУЖ УДИВИТСЯ СОЧНОСТИ И АРОМАТУ! БЕРЕМ: 🔹фарш свино-говяжий 500 гр 🔹рис круглый 100-150 гр 🔹капуста 500 гр 🔹яйцо 1 шт 🔹лук репчатый 1-2 шт 🔹масло растительное 2-3 ст л 🔹томатная паста 2 ст л 🔹сметана 2 ст л 🔹специи и соль по вкусу ( у меня паприка, уцхо-сунели, чеснок, майоран, лавровый лист) ДЕЛАЕМ: ✅лук и капусту мелко шинкуем( можно в блендере) ✅фарш смешиваем с нашинкованными луком, капустой,рисом, яйцом и специями ✅формируем голубцы и обжариваем слегка с двух сторон ✅смешиваем томатную пасту, сметану и специи с водой-заливаем слегка обжаренные голубцы, добавляем лавровый лист ✅готовим 40-50 минут на медленном огне/можно запечь в духовке при температуре 180-200 градусов Подаём ленивые голубцы со сметаной и зеленью! *можно добавить к фаршу морковь, для тех кто любит * можно приготовить зажарку из моркови и лука и добавить к соусу из сметаны и томатной пасты
Back to Top