Так жарят рыбу на Дону. Хрустящая, вкусная, сочная

Подумаешь! Все умеют жарить рыбу! - скажете вы и будете правы. Но есть нюансы, которые сделают жареную рыбу намного вкуснее. Один маленький секрет - и вы будете удивлены, насколько меняется вкус готового блюда. Ингредиенты: Рыба - любая Соль - по вкусу Растительное масло - около 150 г Лук репчатый - 1 шт.