Нежнеишие говяжьи рулетики

Какие продукты нужны: говядина - 500 гр болгарский перец - 3 шт оливки - 15 шт чеснок - 3 зубчика сок лимона - 1/2 шт томатная паста - 2 ч. л вода - 150 мл соль, перец - по вкусу паприка - 1/2 ч. л прованские травы - 1/2 ч. л базилик - 1/2 ч. л