А-ЛЯ ПЛОВ ЗА 30 МИНУТ - вкусноооо и быстро)

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 300 г свинины ● 200 г длиннозёрный рис ● 320 мл воды ● 2 луковицы ● 2 морковки ● 1 головка чеснока ● 3 зубчика чеснока ● 2 лавровых листа ● ¼ ч.л. хлопьев острого перца ● ½ ч.л. карри ● ½ ч.л. куркумы ● ½ ч.л. сушеного чеснока ● 2 ч.л. соли ● ½ ч.л. черного перца ● 50 мл растительного масла