Поразительно, что можно сделать из картошки. Это же додуматься надо!
Сохраните рецепт на Pinterest:
Вот как мы приготовили картофельный пирог-солнышко. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook:
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь:
Чтобы приготовить картофельный пирог-солнышко с сыром, нам нужно:
Для пирога:
1 кг вареного картофеля
3 столовые ложки сметаны
соль и перец
зеленый лук
1 луковица шалот
4 ломтика ветчины
2 листа готового слоеного теста
Дополнительно:
1 желток
1 сыр для духовки (или обычный мягкий сыр)
Готовим:
1.) Разминаем картофель, смешиваем с измельченным зеленым луком и луком шалот, измельченной ветчиной, сметаной. Приправляем солью и перцем, хорошенько перемешиваем.
2.) Берем лист теста и обрезаем так, чтобы получился круг, а потом выкладываем картофельную массу вдоль края (слегка отступив от самого края), чтобы середина осталась пустой и была достаточно большой, чтобы в ней потом поместился сыр.
3.) Второй лист теста кладем сверху и прижимаем края и середину.
4.) Теперь самое интересное: надрезаем часть пирога с начинкой на дольки примерно 2,5 см шириной и каждую аккуратно поворачиваем на бок - чтобы начинка была видна сверху.
5.) Смазываем тесто яйцом и кладем сыр для духовки или мягкий сыр в центр.
6.) Ставим пирог в духовку - 40 минут при 200 °C.
Супер! А если добавить шпинат и грибы, можно приготовить еще одно поразительное блюдо.
Чтобы приготовить сытный и вкусный рулет из шпината, нам нужно:
Для рулета:
оливковое масло
1 мелко нарезанная луковица
1 мелко нарезанный зубчик чеснока
450 г шпината
60 г муки
100 г панировочных сухарей
100 г тертого сыра
1/2 чайной ложки мускатного ореха
1 чайная ложка орегано
4 яичных желтка
соль и перец
4 яичных белка
Для начинки:
оливковое масло
100 г шампиньонов
2 морковки
75 г тертого сыра
Для украшения:
50 г тертой моцареллы
Подробный рецепт вы найдете здесь:
1 view
416
100
18 minutes ago 01:45:53 1
УМНЫЕ ВЫМИРАЮТ. Почему эволюция выбирает тупых? Станислав Дробышевский
1 hour ago 00:06:54 1
Сделайте это и вы будете искриться здоровьем
1 hour ago 00:10:36 1
НЕВЕРОЯТНО! БЕЛГОРОДСКАЯ ДЕВОЧКА-ИНДИГО Предсказала конец СВО и Что будет с Украиной и Россией
2 hours ago 00:04:16 1
CROW - САМАЯ НЕВЕРОЯТНАЯ МЕЛОДИЯ В МИРЕ
3 hours ago 00:04:57 1
Обзор невероятно модульного и удобного дивана от «Пинскдрев». Современный диван «Коламбус»
3 hours ago 00:18:33 1
Ну что ещё нас может поразить! Даниил Сачков
3 hours ago 00:09:35 1
Как быть одному и не быть одиноким
3 hours ago 00:02:45 1
Самый вкусный салат из кабачков на зиму! Изумительный вкус!/ Amazing zucchini salad for the winter!
4 hours ago 00:19:41 1
Самый красивый сахалинский маршрут - хребет Жданко пешком и на лодке. Невероятные ракурсы!
5 hours ago 00:06:48 1
Удивительная польза ашваганды 🔥 Помощь при стрессе и не только.
5 hours ago 00:01:00 1
«Максим, я здесь. Мама». Невероятная история спасения от ВСУ #shorts
5 hours ago 00:01:40 1
Невероятно! Священник обвинил патриарха и осудил войну
5 hours ago 01:53:24 1
Как здоровье кишечника влияет на здоровье мозга? | Беседа Садхгуру и доктора Эмерана Майера
6 hours ago 00:12:07 1
Торт СНИКЕРС с арахисом ♡ НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ торт с карамелью ♡ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ торта
6 hours ago 00:18:56 1
«КОГНИТОМ ― НЕВЕРОЯТНАЯ ПРОСТОТА МОЗГА». ЛЕКЦИЯ АКАДЕМИКА КОНСТАНТИНА АНОХИНА