ВМЕСТО КОЛБАСЫ НА БУТЕРБРОДЫ! Вкуснейший перекус! Куриный рулет / Сочная Куриная Пастрома
Всем привет, друзья!
Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусноты, которая заменит Вам колбасу-Сочная Куриная Пастрома! Отличная закуска! Пастрома из куриного филе может стать украшением любого праздничного стола и стать отличным перекусом в будний день. Пастрома из куриной грудки получается очень сочной и нежной с лёгким сливочным вкусом. Куриная пастрома отлично заменит колбасу. Пастрома куриная готовится очень просто, между делом, а получается вкусная, сочная в ароматной пряной оболочке.
Рецепт в текстовом формате
Ингредиенты
Куриное филе (у меня 650 гр)
Молоко 400мл
Соль 2 ч.л.
Маринад
1 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. растительного масла
1 ст.л. французской горчицы в зернах
1 зубчик чеснока
1 ч.л. сладкой паприки
2 ч.л. лимонного сока
1 ч.л. меда
ВАЖНО! ! Обязательно проверьте пастрому на готовность (по истечении 30 минут, если у Вас как и у меня только нижний нагрев, либо через 20 минут, если у Вас духовка греет и сверху) сделайте проколы в нескольких местах, если сок прозрачный, выключайте духовку и оставляйте пастрому до полного остывания в духовке. Если сок НЕ прозрачный, продлите время запекания.
А Вам я желаю приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего!
Благодарность автору по желанию)
ПриватБанк 4149 4393 1295 7255
✅Подписывайтесь на мой канал, пишите комментарии и ставьте лайки)
Пошаговый рецепт приготовления
В молоко добавляю соль, перемешиваю до растворения соли.
В молоко погружаем куриное филе, накрываем и отправляем в холодильник минимум на 3 часа.
Через 3 часа готовим маринад.
Чеснок измельчаем и смешиваем с соевым соусом, растительным маслом, горчицей, медом, лимонным соком и паприкой.
Куриную грудку вынимаем из молока и просушиваем бумажными полотенцами.
Выкладываем куриные грудки одна на другую широкой стороной на узкую.
Тщательно и туго фиксируем куриные грудки ниткой.
Со всех сторон обмазываем маринадом.
Оставляем на 15-20 минут промариноваться.
Тем временем включаем духовку на 220 градусов , чтоб она хорошо разогрелась.
По истечении времени перекладываем грудки в керамическую форму (если у Вас другая, застилаем пергаментной бумагой) и отправляем в духовку на 30 минут (у меня только нижний нагрев).
ВАЖНО! ! Обязательно проверьте пастрому на готовность (по истечении 30 минут, если у Вас как и у меня только нижний нагрев, либо через 20 минут, если у Вас духовка греет и сверху) сделайте проколы в нескольких местах, если сок прозрачный, выключайте духовку и оставляйте пастрому до полного остывания в духовке.
Если сок НЕ прозрачный, продлите время запекания.
Затем выключаем духовку и оставляем пастрому в ней до полного остывания.
Пастрома готова. Удаляем нити и подаем к столу.
#пастрома #куринаяпастрома #пастромаизкуриногофиле #сочнаякуринаяпастрома #пастромаизкуриногофиле #пастромаизкуринойгрудки #пастромавдомашнихусловиях #пастромаизкурицывдуховке #какприготовитьпастрому #пастромакуриная #пастромавидео #диетическаяпастрома #простоивкусноселеной
1 view
1
0
3 weeks ago 00:10:39 1
7 РЕЦЕПТОВ куриного филе для тех, кому некогда долго ГОТОВИТЬ
3 weeks ago 00:31:59 1
ПОЧЕМУ В КРАСНОЕ&БЕЛОЕ НИЗКИЕ ЦЕНЫ? Главный секрет…
3 weeks ago 00:04:17 4
Punk Rawk - Носим ношеное
3 weeks ago 00:53:41 1
Алексей Ковальков - какие диеты не работают и какая еда успокаивает? Как не поправиться на стрессе?
3 weeks ago 02:41:59 1
Прекратите ЭТО есть пока не поздно! Продукты, которые могут вас убить. Избегайте их. Инна Кононенко
3 weeks ago 00:06:16 1
Простые Макароны, но РЕЦЕПТ БУДУТ ВЫПРАШИВАТЬ ВСЕ СОСЕДИ | УЖИН
3 weeks ago 00:08:47 1
Куриный Рулет Вместо Колбасы. Без Духовки и Сковороды! Легко и Просто!
3 weeks ago 00:18:45 29
ЧТО ЗАВЕРНУТЬ В ЛАВАШ? 15 ЗАКУСОК за считанные минуты! Гениальные начинки для лаваша!
3 weeks ago 00:13:35 1
9 ИДЕЙ быстрых и вкусных САЛАТОВ с морковью по-корейски!
4 weeks ago 01:00:07 1
Настоящий д’Артаньян и спецназ короля Франции / Уроки истории / @MINAEVLIVE
4 weeks ago 00:05:21 1
Они такие вкусные, что я готовлю их 2 раза в неделю! Вкуснее, чем пицца!
4 weeks ago 00:05:45 1
Готовлю каждую неделю вместо колбасы. ПАСТРОМА. ПОЛЕЗНОЕ Питание
4 weeks ago 00:16:51 1
Руслан Салей: история лучшего хоккеиста в истории Беларуси
4 weeks ago 00:01:36 1
ПРОСТОЙ САЛАТ до изумления и Вкусный до Безобразия!
1 month ago 00:50:57 1
Экспедиция к Эвересту. Часть 2. Непал. Мир наизнанку - 6 серия, 8 сезон
1 month ago 00:00:11 1
Окрошка на квасе или кефире? Нет, лучше на ШАМПАНСКОМ