Блинный шоколадный торт.

Мир хитростей - ✔Ингредиенты: Мука – 340 гр. Сахар – 4 ст.л. Соль – 1 ч.л. Яйцо – 1 шт. Молоко – 730 мл. Какао – 2 ст.л. Раст.масло – 50 мл. ?Для крема: Сметана – 300 гр. Сахарная пудра – 100 гр. ?Для глазури: Сахар – 3 ст.л. Какао – 2 ст.л. Молоко – 4 ст.л. Сл.масло – 40 гр. ✔Приготовление: 1.Сметану взбить с сахарной пудрой для крема и убрать в холодильник. 2.Для блинов яйцо смешать с сахаром и солью. 3.Добавить теплое молоко. 4.Просеять какао. Перемешать. 5.Всыпать просеянную муку. Перемешать. 6.Добавить раст.масло. 7.Жарить блины без масла. Дать хорошо остыть. 8.Собрать торт, промазывая кремом каждый блинчик. Убрать в холодильник. 9.Для глазури насыпать в кастрюльку сахар, просеять какао, положить сл.масло. 10.Топить на медленном огне минуты 2-3. 11.Залить торт глазурью, разровнять. И снова убрать в холодильник. Приятного аппетита! ❤
Back to Top