Свиные рёбра в духовке под двумя глазировками

Смесь приправ для маринада: 1.Соль 2.перец красный острый 3.Майоран 4.Петрушка 5.Базилик 6.укроп,хмели-сунели 7. Семя горчицы 8.Кориандр 9.Чеснок Наршараб,Брусничный соус. Ребра чистим от плёнок, обсыпаем приправой ,заворачиваем в пекарскую бумагу и фольгу,оставляем мариноваться. Затем запекаем в духовке при 200 градусах минимум 2 часа. Вынимаем из фольги. выкладываем на решётку,смазываем помазкой со всех сторон и в духовку на 200 градусов до образования корочки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА. видео канал ссылка на vk instagram ararad74