Рулет из лаваша! Яблочно-творожный рулет! Он просто нереальный! Это надо попробовать

Дорогие друзья! Люблю когда все просто и вкусно. Сегодня очень простой, нежный и вкусный. Яблочно-творожный рулет из лаваша. Ингредиенты 1 лист лаваша 1 большое яблоко 200 грамм творожного сыра из кефира 30 грамм сахара 5 грамм ванильного сахара 1 белок Для смазки 1 желток Последовательность Яблоко очищаем от шкурки и семечек. Натираем на крупной терке Соединяем творожный сыр, яблоко, белок, сахар, ванильный сахар. Хорошо размешиваем Распределяем тонким слоем по лавашу. Сворачиваем рулет Смазываем желтком. Выпекаем 180 градусов. 20 -25 минут