романтический ужин ко дню всех влюбленных❤️ готовим 3 БЛЮДА ЗА 40 МИНУТ для своих любимых!
романтический ужин ко дню всех влюблённых🫶🏼 три блюда за 40 минут!
в меню:
•запеченный бри с вишневым соусом:
сыр бри
багет или чиабатта
прованские травы
оливковое масло
для вишневого соуса: 100 гр замороженной вишни, 2-3 ст.л. сахара, 1 ч.л. крахмала
•салат с креветками:
микс салата
креветки
авокадо
помидоры черри
для заправки: 3 ст.л. оливкового масла, сок половины апельсина, 1 ст.л. меда, 1 ст.л. соевого соуса
•стейки форели на овощной подушке:
кабачок
красный лук
стейки форели/горбуши/семги
помидоры черри
белое сухое вино - 100 мл
оливковое масло, соль и перец
1️⃣ начнём с горячего: в форму для запекания выкладываем кружочки кабачка, немного посолить, стейки форели, перья лука, помидоры черри, посолить, сбрызнуть маслом, влить вино, накрыть фольгой и в духовку на 20 минут при 200’С (потом еще 5 минут без фольги)
2️⃣ для закуски: в форму выкладываем сыр бри, багет, сбрызнуть маслом и добавить прованских трав, отправляем в духовку на 10 минут при 200’С. для вишневого соуса прогреть вишню с сахаром и добавить крахмал, разведенный в воде, уварить до загустения и полить запеченный сыр соусом
3️⃣ для салата: обжариваем креветки с чесноком и травами, смешиваем ингредиенты для заправки и выкладываем салат порционно
1 view
1546
501
1 month ago 00:08:24 1
🥬Салат Цезарь с курицей🍗 и томатами черри🍅! Соус Цезарь - Классика на все времена!
1 month ago 00:02:20 1
Праздничная закуска - Вкусная и Красивая Закуска на Праздничный Стол - Закуски На Праздничный Стол
1 month ago 00:11:57 1
🍕Идеальное тесто для пиццы! Два рецепта вкусной домашней пиццы в духовке!🍕