ТОТ САМЫЙ - ГУЛЯШ! - ВКУС ИЗ НАШЕГО ДЕТСТВА გულიაში Guliash

Носталгия... Она разная, и дело не только в родине. Каждый из нас скучает вспоминая о своем детстве, о тех временах, когда жизна была полна ожиданий, открытий, тепла первых друзей. Скучаем и о тех вкуснятинах, которые для нас были своего рода праздником, когда готовила мама, или же в той столовой, куда мы мчались при первой возможности. В недалеком прошлом, проходя мимо знакомых или незнакомых столовы, оттуда витали в воздухе манящие, завораживающие запахи любимых блюд, и среди них, конечно же, был гуляш. Недавно я вспоминала мои студенческие годы в Воронеже и как то всплило в моей памяти это блюдо - гуляш и решила приготовить для моих домочадцев, да и напомнить вам об этом вкусном блюде. ИНГРЕДИЕНТЫ: Мсо - 500 гр. Лук - 500 гр. Вода - 500 мл.л. Томатная паста - 1 столовоая ложка. Мука - 1 столовая ложка. Масло растительное - 2-3 столовой ложки. Масло сливочное - 50 гр. Лавровый лист. Чеснок - по вкусу. Черный перец - по вкусу. Соль - по вкусу. Картофельное