广式月饼 Mooncake

月饼(mooncake)是最经典,最传统的小吃了。现在月饼种类越来越多,但是我每年都会做一些最传统的月饼给孩子吃,告诉他们中秋节的故事。让他们知道,在这一天圆圆的月亮象征着一家人,和和睦睦,圆圆满满。 广式月饼的配方:(可以做16个小月饼) 转化糖浆: 75克 (转化糖浆的做法在
Back to Top