МЕНЮ на НОВЫЙ ГОД 2022 за 1500 рублей! БЮДЖЕТНЫЙ НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2022 на 6 человек!
✳️ ЗАКУСКА В ВИДЕ ЁЛОЧЕК
Ингредиенты:
- 2 вареных яйца
- 100гр плавленого сыра
- Сметана или майонез
- 200гр вареной курицы
- 2-3 зубчика чеснока
- Укроп
Натираем яйца и плавленый сыр. Выкладываем в миску, подсаливаем, добавляем сметану или майонез.
Нарезаем курицу, добавляем к яйцам и сыру. Туда же выдавливаем чеснок. Перемешиваем
Мелко нарезаем пучок укропа.
Из массы делаем елочки и обваливаем их в укропе.
✳️ ЗАКУСКА НА КРЕКЕРАХ
Ингредиенты:
- 115гр рыбной консервы (использовала печень трески)
- 2 вареных яйца
- Майонез
- Крекеры
Рыбные консервы кладем в блендер. Добавляем яйца и майонез. Пробиваем до однородной массы.
Раскладываем крекеры на тарелку. Выдавливаем на них рыбную намазку. Украшаем консервированным горошком.
✳️ ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА
Ингредиенты:
- 200гр ветчины
- Помидор
- 100гр сыра
- Майонез
- Тарталетки (использовала среднего размера 15шт)
Нарез