ТЕ САМЫЕ НОЖКИ ИЗ МУЛЬТИКА “ТОМ И ДЖЕРРИ“

Ингредиенты Куриные голени - 5 шт Картофель - 3 шт ( крупные ) Сыр - 100 гр Соль, перец, паприка по вкусу К куриным голеням добавляем соль, перец, паприку перемешиваем, выкладываем на противень и выпекаем в духовке при 200 градусах до золотистой корочки приблизительно 30 минут. Можно также обжарить на сковороде но в духовке получается ещё вкуснее. После готовности снимаем мясо с кости и мелко измельчаем. Косточки не выкидываем. Картофель отвариваем подсоленной воде, сливаем воду и делаем из неё пюре. Затем картофеля добавляем сыр специи и мелко нарезанное мясо. Перемешать и разделите начинку на равные части. Затем сформируйте на касте форму куриной ножки. Для панировки Мука Панировочные сухари Яйца 2-3 шт Готовые голени сначала обваляй в муке, затем в яйце и в панировочных сухарях. Жарим на масле на среднем огне до золотистой корочки со всех сторон.
Back to Top