Хозяйка в порядке | Женские хитрости

Для салата нам понадобится: ✔️ селедка ✔️ картофель отварной ✔️ морковь отварная ✔️ свекла отварная ✔️ яйца ✔️ лук маринованный ✔️ майонез ✔️ соль по вкусу А также необходимо сделать пюре из свеклы, чтобы залить салат и получился торт-салат как на видео. ✔️ свекла отварная ✔️ майонез ✔️ желатин ______________ Собираем салат в меньшей форме, слои выкладывать по своему желанию! Как собрали салат, отправляем его в холодильник. Готовим заливку из свеклы, для этого свеклу отварную (через тёрку) отправляем в блендер, добавляем майонез и сбиваем до однородного пюре! Желатин разводите по инструкции, у меня: 1 ст.л развела с водой, хорошо перемешала и оставила набухать на 40 минут, затем нагрела до полного растворения желатина и добавила в пюре из свеклы (через мелкое сито, чтобы не попали никакие комочки желатина в пюре) Хорошо перемешала. Салат аккуратно освободить от формы, поставить в кольцо 20 см, прикрепить к дну. Я использовала пергамент, чтобы края салата получились аккуратными.
Back to Top