Кулинарный мастер-класс с Натальей Ивановной летний Йога-ретрит от @ShaktiAlmaty

Готовим Слойки с яблоками 🥐🍎🍏 Слойка с яблоками или повидлом. 1. кефир — 0,5 л 2. творог — 250 г 3. мука — 2 стакана (360 г) 4. сахар — 2 ст. л. 5. Соль — 1 ч. л. 6. Сода — 1 ч. л. 7. Масло растительное — 70 мл Соль, соду, сахар смешать с кефиром. Когда кефир распузырится, добавить масло, творог и муку. Замесить тесто, чтобы не липло к рукам. Раскатать тесто в лепешку толщиной в 5 мм и разрезать от центра на 12 узких треугольников. Яблоки потереть на крупной терке. Положить немного яблок на широкую часть теста, посыпать сахаром и закрутить в слойку. Края слойки хорошо залепить и выложить на лист, слегка смазанный маслом. Выпекать 25 минут при 200 градусах. #вегетарианскиерецепты #вегетарианство #кулинарныймастеркласс