►Подать молитвенное прошение на сайте монастыря
Ваши записки будут прочтены на ближайшем Богослужении (расписание Богослужений здесь► ).
►Трансляции Богослужений из нашего храма
► Подписывайтесь на наш канал и соц.сети
Троице - Владимирский собор | Новосибирск:
►VK
►site
►instagram
Пельмени с кальмарами
Тесто Для Пельменей Заварное!!!!
Для заваривания :
2 ст муки заварить 1 ст крутого кипятка.
Перемешать деревянной лопаткой.
Заметьте ‼️не всю муку нужно заваривать по моему рецепту. Это уже проверено.
Далее:
добавить 1 ст воды комнатной температуры, добавить
соль 1 ч ло
...жку и
масло растит 1 ст ложку.
Тшательно размешать.
Добавлять муки до состояния пельменного умеренно тугого теста.
Формируете плотный колобок и даете отдохнуть тесту. 30 мин.
Начинка для пельменей
1 кг чищеного кальмара пропустить на мясорубке с крупной решеткой.
Добавить в фарш пассерованый лук репчатый, примерно 250 гр. (можно немного больше..)
Соль 1 ч ложка
Перец 1 ч л не полная
‼️Можете специи увеличить по своему вкусу.
Постные пельмени с кальмарамиShow more