Вкусный ужин

Вкусный ужин  Ингредиенты: Эскалопы из свинины - 2 шт. Бекон - 2 ломтика Розмарин - 2 веточки Соль Белое вино  Руккола  Приготовление: 1. Эскалопы из свинины хорошо отбей и посоли с двух сторон. 2. Сверху положи ломтик ветчины, веточку розмарина и закрепи шпажкой. 3. Обжарь 5 минут на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом, начиная с той стороны, где бекон, затем переверни и обжаривай ещё 5 минут на средне-слабом огне. 4. Влей немного белого вина или воды, накрой крышкой и оставь на огне ещё на 5-7 минут.
Back to Top