Как приготовить осьминога. Теперь готовлю осьминога только так. Очень вкусно!
Чтобы приготовить осьминога, нам потребуется
Осьминог - 1 кг
Лук шалот 1 кг
Помидоры - 3 шт
Несколько зубчиков чеснока
Растительное масло - 100 мл
Острый перец Чили - 1 стручок
Перец душистый горошком
Розмарин - 5 веточек
Сахар - 3 чайные ложки
Винный уксус - 50 мл
Сухое белое вино - 180 мл
Томатный сок - 300 мл
Мускатный орех - 0,5 чайной ложки
Соль по вкусу
Разделываем осьминога (см видео) и кладем в кастрюлю без воды. Добавляем уксус и тушим на среднем при закрытой крышке - 20 мин. Через 20 минут вливаем 180 мл сухого белого вина и еще тушим 20 минут, но уже при открытой крышке. Снимаем с помидор кожицу и режем кубиками. Чеснок режем пластинками. Достаем осьминог и режем порционными кусочками. Возвращаем в кастрюлю и добавляем оставшиеся ингредиенты. Тушим при закрытой крышке еще 40 мин на среднем огне. Пробуем на соль. Если не хватает, то в самом конце можно посолить по вкусу (не раньше). Готово! Поверьте, это очень вкусно )))
Подписывайтесь на наш инстаграм канал
1 view
827
310
1 month ago 00:01:15 1
Рецепт кетчупа
1 month ago 00:01:17 1
🥰 Пирожки с капустой
1 month ago 00:02:29 1
Рассказ африканского жителя хадза #3 племени Хадзабе народ охотников-собирателей, проживающем в прекрасных саваннах восточной Аф
1 month ago 00:01:45 1
Аджика по старому рецепту
1 month ago 00:00:31 48
Видео от Кондитерский марафон, Мк, Рецепты.
1 month ago 00:03:26 1
Лучший ВПН для Виндовс [Ноябрь 2024]
1 month ago 00:01:02 48
БЫСТРАЯ ВКУСНАЯ бюджетная куриная запеканка
1 month ago 00:01:03 26
Отличный перекус:
1 month ago 00:03:24 1
Как Настроить ВПН на Виндовс [Ноябрь 2024]
1 month ago 00:01:00 4
Клип сообщества Идеальная дача
1 month ago 00:03:08 24
Знаменитый десерт
1 month ago 00:08:41 1
Ароматный Суп с Галушками! Простой Рецепт Вкусного Супа!
1 month ago 00:01:01 1
Экс-главком ВСУ Залужный – о том, что страны НАТО не готовы к войне с Россией: Если говорить о кратковременных военных действиях
1 month ago 00:00:19 1
️К стихии не были готовы и городские автобусы. В районе красной сопки так же пострадали несколько автобусов
1 month ago 00:01:34 1
Какие эмоции у вас вызывает этот торт
1 month ago 00:00:54 2
Видео от Вкусные рецепты
1 month ago 00:00:00 1
Счастье по рецепту: как приготовить свою идеальную жизнь
1 month ago 00:02:58 1
Как Настроить ВПН на Компьютере [Ноябрь 2024]
1 month ago 00:02:21 1
Ужин для нас и 3летней дочки
1 month ago 00:06:14 1
1440. Новый год 2021! Грузовичок Лева и Грузик готовят новогоднюю елочку! Новогодние видео рецепты
1 month ago 00:02:04 4
И на завтрак и на ужин. Лаваш с начинкой в духовке. Рецепты завтрака.
1 month ago 00:01:25 1
Дай Бог Вам счастья и здоровья
1 month ago 00:08:28 1
1430. Видео для детей с игрушками РОБОКАР ПОЛИ. Новый год 2021. Машинки готовят новогодний салат