Кребели - это вкуснейшая выпечка к чаю. Чем-то напоминает хворост, но на мой взгляд вкуснее. Их можно сделать более пышными, если толще раскатать тесто, а я люблю хрустящие.
Для теста на кребели вам понадобиться:
кефир - 0,5 литра
сахар - 2 столовые ложки (тогда они будут не сладкие, если вы сладкоежка, положите 4 ложки)
соль - 1 чайная ложка
разрыхлитель для теста - 1 чайная ложка
мука от 350 до 420 грамм
Тесто плотное, как на пельмени, но эластичное. не забивайте его мукой. Оно не липкое, вы поймете, когда оно будет готово.
А моя рассада постепенно подрастает.
- здесь вы можете прочитать, какие огурцы я выбираю для посадки в этом году.
Подписывайтесь на канал и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
- Приглашаю