Melanzane e riso! Le cucino da anni! Sono così deliziose e croccanti che le farai tutti i giorni!

Melanzane e riso! Le cucino da anni! Sono così deliziose e croccanti che le farai tutti i giorni! Ciao a tutti! Oggi vi presento una nuova e strepitosa ricetta di melanzane e riso! Deliziose polpette di riso e melanzane in padella sono ideali per pranzo o cena per tutta la famiglia! Sono cosi croccanti fuori e morbide dentro che nessuno riuscirà a resistere! Bastano pochi semplici ingredienti per preparare queste sfiziose polpette vegetariane. Io le faccio spesso e non mi stancano mai! Provate anche voi questa facile e deliziosa ricetta di polpette di melanzane e riso! Fatemi sapere nei commenti cosa ne pensate! Buon appetito e buona giornata amici miei! Ingredienti: - 1 bicchiere di riso - 1 melanzana - 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro - 1 cipolla - 1 spicchio d’aglio - 3 cucchiai di parmigiano - 3-4 cucchiai di pangrattato - 1 uovo - Prezzemolo - Sale, pepe - Olio #ricetteperfette #melanza