Тесто фило классическое БЕЗ ЯИЦ/ Φίλο Κρούστα /Filo dough
Тесто фило классическое БЕЗ ЯИЦ
Греческий классический рецепт теста фило
Ингредиенты на восемь листов.
*Мука - 500 гр.
*Вода - 270 мл.
*Растительное масло - 30 мл
(лучше оливковое)
*Соль - 1 стол. ложка.
*Уксус винный белый - 2 стол. ложки.
*Если виннного нет, то - 1,5 стол.ложки 9%
*************************************************
Мой канал:-
**************************************************
.Απλό και κλασικό φύλλο για γλυκές & αλμυρές πίτες
* Αλεύρι - 500 γρ
* Νερό - 270 ml.
* Φυτικό έλαιο - 30 ml
(κατά προτίμηση ε