Йоркширский пудинг / Yorkshire pudding. Традиционная английская выпечка + Говядина в винном соусе.

Мне тут писали, что книга в магазинах отсутствует. Я связался с издательством, немножко их напряг. Получил список магазинов, где она еще ТОЧНО есть. По состоянию на 16:00 : Лабиринт - 110 шт. Читай-город - 319 шт. Вайлдберриз - 22 шт. Озон - 153 шт. Буквоед - 49 шт. Ну и если и тут не успеете, то к новому году выйдет допечатка. Ссылка на ролик, упомянутый в видео - Пудинг (на 8 формочек объемом 100-120мл): Мука 250г Яйца 240г (4 шт) Молоко 600мл Соль 1ч.л. Масло растительное 40мл Мясо в вином соусе: Говядина нежирная 1кг Лук репчатый 150г Портвейн красный 100мл Томатная паста 20г Масло растительное 20г Мука 25г Перец черный/перец душистый/кориандр/соль/сахар по вкусу Вода до желаемой густоты соуса. Картофель печены