Кабачки по турецки (Турецкая кухня)

Ингредиенты : кабачок-3 шт,помидор-2 шт,лук-1 шт,чеснок-1 зуб, томатная паста-1 ст.л,рис-3 ст.л,зелень,сметана (йогурт) (по вкусу)