КАРАМЕЛЬ / КАРАМЕЛЬНЫЙ СОУС НА РЯЖЕНКЕ / КАРАМЕЛЬ ИЗ РЯЖЕНКИ - CARAMEL
Простой рецепт из доступных ингредиентов и получается очень вкусная карамель.
A simple recipe from the available ingredients and is very tasty caramel.
НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ:
ON MY CHANNEL THERE ARE MANY MORE DELICIOUS RECIPES. SUBSCRIBE TO MY CHANNEL:
РЕЦЕПТ: выходит почти 500 мл карамели
150 мл ряженки
120 гр сливочного масла
200 гр сахара
2 ст.л меда (любого)
щепотка соли
0.5 ч.л соды
ванилин
Смешиваем в сотейнике все ингредиенты, кроме ванилина. Ставим на средний огонь, как только все ингредиенты растопятся и масса закипит (начнет булькать и подниматься) с момента закипания массу нужно варить 6-7 минут. Затем снять с огня, добавить ванилин, перемешать и остудить до комнатной температуры. Перелить в емкость с плотно закрывающейся крышкой.
RECIPE: leaves almost 500 ml of caramel
150 ml milk
120 g butter
200 gr sugar
2 tbsp honey (any)
a