Домашняя яичная лапша в измельчителе турбо от Тапервер

Ингредиенты и инструменты: 1 яйцо 5-7 ст.л.муки Турбоизмельчитель 300 мл Подложка для теста Тапервер Сито для муки Тапервер Разделочная доска, нож Противень силиконовый для сушки. Замесить в турбоизмельчителе тесто, раскатать на подложке присыпанной мукой, припылить раскатанное тесто мукой с двух сторон, скатать в рулет и тонко нарезать. Нарезаные кусочки ещё немного припылить мукой и разобрать на лапшинки. Сушить можно на воздухе или в духовке при 100-120°С в режиме конвекции.
Back to Top