Рецептница

Самый простой, но при этом удачный рецепт для приготовления пельменей и вареников - благодаря бабушке! Сохраните его себе, я очень рекомендую! Это тесто не содержит яиц, оно очень пластичное и хорошо лепится, но при этом не прилипает к поверхности и рукам, не требует посыпки мукой. Ингредиенты: - 250 мл кипятка - 50 г растительного масла - 1/2 ч. ложки соли - примерно 400 г муки Приготовление: В кипяток добавьте масло, соль и половину муки. Тщательно перемешайте. Добавляйте муку постепенно, замешивая довольно крутое, но мягкое тесто. Если тесто получится слишком крутым, уберите его в пакет на 30 минут, чтобы оно стало более пластичным. Тесто напоминает мягкий пластилин, легко раскатывается и не рвется. Попробуйте этот рецепт, уверена, вам понравится! Приятного аппетита! - Тесто для пельменей.