БАНАНОВОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ: Для коржа: 🔸молоко - 1 ст 🔸растительное масло - 1 ст 🔸сахар - 1/2 ст 🔸яйца - 3 шт 🔸мука - 2,5 ст 🔸ванилин и разрыхлитель - по 1 пакетику каждого Для крема: 🔹молоко - 4 ст 🔹крахмал - 4 ст.л. 🔹мука - 4 ст.л. 🔹соль - щепотка 🔹ванилин - 1 пакетик 🔹яичные желтки - 3 шт 🔹сахар - 1 ст 🔹сухие сливки - 1 пакетик (48гр) Для шоколадной глазури: 🔺молочный шоколад - 200 гр 🔺сливки 33 % - 200 мл 🔺молоко - 60 мл 🔺молотые орехи - 3-4 ст.л. Для начинки: 🔸бананы ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Готовим корж. Взбейте в пышную пену яйца с сахаром. Добавьте молоко, масло и перемешайте. Добавьте просеянную муку с ванилином и разрыхлителем. Хорошо перемешайте. Вылейте тесто в форму и выпекайте при 175 С до сухой зубочистки. 2. Готовим крем. Смешайте тщательно все в кастрюле, кроме сухих сливок, и варим помешивая до загустения. Дайте крему немного остыть, добавьте сухие сливки и взбейте до однородной массы. Смажьте кремом тёплый корж. 3. Выложите бананы на крем как в видео. ВПРОК -
Back to Top