СЕЛЕДКА домашнего посола. Как засолить селедку дома?

СЕЛЕДКА домашнего посола. Как засолить селедку дома? 🐟Наконец-то купила нормальную селедку и сразу же засолила😍. Получилось очень нежное, идеально просоленное мяско. 👌 ⠀ ▪️3 селедки ▪️5-7 горошин душистого перца ▪️5-7 горошин чёрного перца ▪️5-7 горошин красного перца ▪️5-7 горошин белого перца ▪️3 лавровых листа ▪️1 гвоздика ▪️1 ст.л сахара ▪️3 ст.л соли ▪️750-800 мл воды ⠀ 1️⃣Сельдь очистить от внутренностей, срезать голову и край хвоста, промыть. ⠀ 2️⃣Для маринада всыпать в кастрюлю все специи, соль, са