Мы продолжаем тему биотехнологических стартапов, и сегодня затронем тему пищевых красителей.
В новом выпуске мы поговорим о ферментных технологиях:
▫️Датский стартап Chromologics (метод прецизионной погружной ферментации)
▫️Аргентинский стартап Michroma (производство красителей теплых оттенков методом ферментации и культивирования)
▫️Инновационный процесс ферментации, который производит натуральные пищевые красители типа беталаина с использованием маслянистых дрожжей (Технический университет Дании (DTU Biosustain))
▫️Использование апигенина в технологической практике инновационных стартапов
▫️Исследования по разработке натуральных красителей с антиоксидантными свойствами. Использование лакового красителя
▫️Использование в качестве красителя мясных продуктов леггемоглобин
Смотрите наши выпуски, в них мы рассказываем много интересного про мировые исследования в области биотехнологий!
1 view
3639
1348
4 days ago 00:13:18 0
The Vanishing of Ethan Carter | THE TRAPS! | (Part 7) Gameplay Walkthrough w/ facecam
5 days ago 00:18:51 0
The Forest | GET ME OUT OF HERE!!! | (Part 10) w/ facecam, Gameplay
5 days ago 00:18:01 0
The Forest | AS ABOVE, SO BELOW! | (Part 9) w/ facecam, Gameplay
5 days ago 00:14:33 0
MIND: Path to Thalamus | FOREST OF TIME | (Part 5) w/ facecam, Gameplay Playthrough
5 days ago 00:24:16 0
The Forest | BOW AND ARROWS! | (Part 8) w/ facecam, Gameplay