ТОРТ Клубника/ Бэйлис ☆ Потрясающий вкус!!!

РЕЦЕПТ: Бисквит 18 см 4 яйца 120 гр сахара 110 гр муки 18 гр кукурузного крахмала Пропитка: 50 мл молока 50 мл ликера Бэйлис Клубничный конфитюр: 100 гр клубничного пюре 1 ст л сахара 1 ч л с горкой кукурузного крахмала Клубничный мусс: 150 гр клубничного пюре 50 гр сахара 8 гр желатина 150 гр сливок Крем для сборки: 200 гр сливочного сыра 100 гр сливок 50 гр сахарной пудры 30 мл ликера Бэйлис Крем для выравнивания: 300 гр сыра 100 гр масла 80 гр пудры ваниль, ликер, шоколад по желанию