Ватрушки с творогом и изюмом - Ням-нямка

Ингредиенты: Тесто: Молоко тёплое - 250 мл Дрожжи - пачка 7 гр Сахар - 70 гр Мука - 500 гр Яйцо - 1 шт Сливочное масло - 90 гр Ванилин по вкусу Цедра 1 лимона Соль - 0,5 ч. л. Начинка: Творог 5 % - 550 гр Сахар - 60 гр (по вкусу) Крахмал - 2 ст. л. Яйцо - 2 шт Мёд - 50 гр Изюм - 35 гр Соль щепотка Для смазывания: Желток - 1 шт Молоко - 20 гр Из этого количества ингредиентов, получается 4 ватрушки диаметром примерно 18 см Как готовить подробно рассказала в видео . Приятного аппетита! Автор: recept_elena