Торт три шоколада / Муссовый торт

Торт три шоколада. Диаметром 18-20 см. Мой магазин на WILDBERRIES INSTAGRAM Для бисквита: 400 гр. муки (2,5 ст.) 350 гр. сахара (2 ст.) 40 гр. какао (6 ст.л.) 1,5 ч.л. разрыхлителя 1,5 ч.л. соды Щепотка соли 2 шт. яйца 125 мл. растительного масла (1/2 ст.) 250 мл. молока (1 ст.) 250 мл. кипятка (1 ст.) стакан — 250 гр. Бисквит получается большой, можно брать половину нормы или даже 1/3, т.к. понадобится корж толщиной 2 см. Но он очень вкусный сам по себе, так что остатки можно съесть просто с чаем. Мусс на горьком шоколаде: 1 желток 50 гр. сахара 80 мл. молока 100 гр. горького шоколада 8 гр. желатина 50 мл. воды 200 гр. сливок (33-35%) Мусс на молочном шоколаде: 1 желток 50 гр. сахара 80 мл. молока 100 гр. молочного шоколада 8 гр. желатина 50 мл. воды 200 гр. сливок (33-35%) Мусс на белом шоколаде: 1 желток 50 гр. сахара 80 мл. молока 100 гр. белого шоколада 8 гр. желатина 50 мл. воды 200 гр. сливок (33-35%) шоколадные потеки Торты Кремы и начинки для тортов Печенье Несладкая выпечка Рецепты для кормящих мам и малышей подписывайтесь на канал ВкуснаяТарелочка #3шоколада #тришоколада #торттришоколада #торт3шоколада
Back to Top